Unsere WeineUnsere Weingärtnergenossenschaft Lehrensteinsfeld ist eine kleine württembergische Winzergenossenschaft, die sich seit über 100 Jahren auf die Erzeugung individueller und besonderer Weine spezialisiert hat. Getreu dem Motto: “Klein & fein“
Alle unsere Weine stammen aus der bekannten Einzellage "Lehrensteinsfelder Steinacker" – Qualitätsgarant für unsere Weine. Dabei werden die Weine besonders geprägt unseren typischen Gips- und Lehm-Keuper-Böden. Diese Böden geben unseren Weinen entscheidend ihre Feinheit, Frucht und bekömmlich milde Säure - egal ob bei den kräftigen Rotweinen wie Lemberger, Schwarzriesling oder Trollinger oder den feinen und fruchtigen Rieslingen, die hier in Lehrensteinsfeld einen unvergleichlichen Charakter aufweist.
Knapp 130 ha Weinberge werden von etwa 140 Weingärtnerfamilien rund um Lehrensteinsfeld gewissenhaft bearbeitet. Und das nach wie vor mit dem einfachen Ziel, das Beste aus der Natur herauszuholen und in die Flasche gefüllt in die Welt zu bringen.
Unser Boden
Es gibt einen guten Grund, warum in den Wörtern „Lehrensteinsfeld“ und „Steinacker“ der Begriff „Stein“ erscheint: Dieses Keuper-Gestein gibt nicht nur die für den Weinbau besonders notwendigen Mineralien ab, sondern speichern durch ihre besondere Beschaffenheit die Wärme des Tages, um diese dann in den Nachtstunden und an kühleren Tagen wieder gleichmäßig abzugeben. Diese ausgleichende Eigenschaft wissen besonders unsere Reben zu schätzen.
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